Kamis, Februari 25, 2021
More
    Beranda Food n' Drink Mengingat lebih baik, Ini Makanan yang Baik untuk Otak

    Mengingat lebih baik, Ini Makanan yang Baik untuk Otak

    -

    Otak Anda adalah organ paling rumit dan paling kuat di seluruh tubuh Anda maka dari itu perlu diperhatikan juga makanan terbaik untuk kesehatan otak. Ini pada dasarnya adalah komputer super dengan kekuatan otak seperti Ferrari.

    Jika Anda memiliki Ferrari, apakah Anda akan memasukkan bensin murah ke dalamnya? Tentu saja tidak. Anda ingin menggunakan bahan bakar performa oktan tinggi untuk mendapatkan hasil maksimal dari investasi Anda.

    Ketika berbicara tentang otak, banyak orang mencari makanan terbaik yang akan meningkatkan kekuatan otak untuk membantu fokus lebih baik, berpikir lebih jernih dan memiliki kesehatan otak yang lebih baik.

    Pada artikel ini, kita akan melihat 9 makanan otak teratas yang akan membantu menciptakan energi dan kesehatan luar biasa bagi otak Anda:

    1. Salmon

    Salmon sudah lama dianggap sebagai makanan otak yang menyehatkan, namun apa yang membuat ikan ini begitu berharga untuk kesehatan otak Anda?

    Penting untuk dipahami bahwa otak Anda sebagian besar terdiri dari lemak. Sekitar 60% dari otak Anda adalah lemak. Salah satu lemak terpenting yang digunakan otak sebagai bahan penyusun sel-sel otak yang sehat adalah omega-3.

    Omega-3 sangat penting untuk membangun otak yang sehat, tetapi salah satu omega-3 terpenting untuk otak Anda adalah DHA. DHA (asam docosahexaenoic) membentuk hampir dua pertiga dari omega-3 yang ditemukan di otak Anda.

    Omega-3 dan DHA secara khusus membantu membentuk lapisan pelindung di sekitar neuron kita. Semakin baik kualitas lapisan ini, semakin efisien dan efektif sel-sel otak kita dapat bekerja, memungkinkan kekuatan otak kita bekerja dengan kapasitas penuh.

    Penelitian telah menunjukkan bahwa kekurangan DHA dapat mempengaruhi perkembangan otak normal pada anak-anak, itulah sebabnya mengapa begitu banyak susu formula untuk bayi dan suplemen anak-anak mulai memasukkan DHA.

    Kekurangan DHA saat dewasa dapat menyebabkan masalah fokus dan perhatian, perubahan gelombang, iritabilitas, kelelahan, dan tidur nyenyak.

    2. Blueberry

    Blueberry menduduki puncak daftar sebagai salah satu buah paling bermanfaat untuk memaksimalkan kesehatan dan kinerja otak Anda.

    Blueberry memiliki beberapa kandungan antioksidan tertinggi, terutama antosianin, dibandingkan buah lainnya, yang membantu melindungi otak dari stres dan meningkatkan penuaan otak yang sehat .

    Kandungan antioksidan blueberry juga membantu mengurangi peradangan, yang memungkinkan otak untuk menjaga tingkat energi yang sehat.

    Blueberry mulai mendapat perhatian karena hubungannya dengan kinerja otak. Studi telah menunjukkan bahwa makan blueberry secara teratur tidak hanya dapat meningkatkan kesehatan otak tetapi juga kinerja otak termasuk memori kerja.

    Blueberry tidak hanya terasa enak tetapi juga rendah kalori, tinggi Vitamin C, Vitamin K dan Mangan.

    3. Kunyit

    Kunyit adalah bumbu yang sangat mengesankan yang telah diteliti dengan baik dan terbukti memiliki manfaat luar biasa untuk otak Anda. Senyawa utama kunyit yang bermanfaat bagi otak disebut kurkumin, yang bertanggung jawab atas munculnya kuning cerah pada kunyit.

    BACA JUGA:  5 Makanan Yang Baik Dikonsumsi Sebelum Tidur dan Yang Harus Dihindari

    Kurkumin telah terbukti memiliki sifat anti-inflamasi, antioksidan, antivirus, antibakteri, antijamur, dan antikanker .

    Kurkumin meningkatkan produksi dan ketersediaan dua neurotransmiter penting, serotonin dan dopamin , dua neurotransmiter penting yang terlibat dengan kebahagiaan, motivasi, kesenangan, dan penghargaan.

    Kurkumin telah didokumentasikan dengan baik memiliki efek anti-depresi yang kuat. Dalam sebuah penelitian, terbukti efektif untuk depresi seperti obat-obatan populer seperti SSRI seperti Prozac.

    BACA JUGA:  5 Makanan Yang Baik Dikonsumsi Sebelum Tidur dan Yang Harus Dihindari

    Kurkumin juga telah terbukti:

    • Meningkatkan aliran darah ke otak.
    • Meningkatkan produksi BDNF, stimulator neuroplastisitas yang kuat.
    • Meningkatkan ketersediaan dan sintesis DHA di otak.
    • Meningkatkan kadar antioksidan di otak untuk mencegah penuaan dan peradangan otak.

    4. Kopi

    Kopi adalah ramuan energi yang sangat disukai banyak orang setiap pagi. Alasan terbesar orang minum kopi adalah untuk mendapatkan dosis kafein.

    Kafein adalah stimulan neurologis alami yang tidak hanya memberi Anda energi, tetapi juga mencegah adenosin, neurotransmitter yang terlibat dengan rasa lelah, agar tidak mengikat di otak.

    Banyak orang terkejut saat mengetahui bahwa kopi sebenarnya mengandung sejumlah besar antioksidan yang disebut polifenol, yang penting untuk mengurangi peradangan di otak dan menjaga otak tetap berenergi . Antioksidan dalam kopi juga memberikan efek pelindung saraf, melindungi otak dari stres dan kerusakan.

    Kopi juga bisa:

    • Tingkatkan kewaspadaan dan konsentrasi. 
    • Membantu gangguan neurodegeneratif seperti penyakit Parkinson.
    • Kurangi risiko depresi Anda.
    • Tingkatkan daya ingat Anda.
    • Berikan dorongan jangka pendek dalam performa atletik.

    5. Brokoli

    Apa makanan yang paling tidak Anda sukai saat masih kecil?

    Kemungkinan besar, brokoli adalah jawaban Anda.

    Brokoli mungkin bukan pilihan utama Anda , tetapi mungkin brokoli menjadi pilihan utama untuk otak Anda.

    Brokoli mengandung senyawa yang disebut sulforaphane. Sulforaphane telah terbukti meningkatkan proliferasi dan kelangsungan hidup sel-sel otak dengan mengurangi peradangan dan meningkatkan produksi BDNF. Itu juga telah terbukti meningkatkan neurogenesis, produksi sel-sel otak baru.

    Brokoli juga sarat dengan nutrisi penting Vitamin K dan Folat. Vitamin K berperan penting dalam melindungi sel otak. Folat memainkan peran penting dalam detoksifikasi dan mengurangi peradangan di otak.

    6. Bone broth (kaldu tulang)

    Bone broth atau Kaldu tulang tidak hanya dibuat untuk digabungkan dengan sup, Anda juga bisa meminum kaldu tulang dengan sendirinya.

    Minum kaldu tulang telah menjadi salah satu tren terbesar dalam industri kesehatan dan kebugaran dan untuk alasan yang bagus. Kaldu tulang sebenarnya bukan hal baru. Kaldu tulang telah digunakan selama berabad-abad sebagai tonik penyembuh untuk meningkatkan kesehatan dan umur panjang.

    Banyak manfaat gizi dan nilai kaldu tulang berasal dari kandungan vitamin dan mineralnya yang substansial. Terutama kalsium, fosfor, magnesium, dan kalium.

    Usus Anda disebut otak kedua karena suatu alasan. Penelitian terus menerus menunjukkan bahwa ada hubungan langsung dan tidak langsung antara usus dan otak Anda. Usus Anda juga menampung dan menyimpan banyak senyawa otak penting yang terlibat dengan kinerja otak yang optimal. Oleh karena itu , kesehatan usus Anda sangat penting untuk kesehatan dan kinerja otak Anda .

    BACA JUGA:  10 Vitamin untuk Meningkatkan Kemampuan Otak

    Kaldu tulang telah menjadi alat bantu untuk membantu menyembuhkan usus dan menyediakan nutrisi penting dan sumber daya yang dibutuhkan usus untuk menyembuhkan dan bekerja secara optimal.

    Dengan banyaknya nutrisi yang dikandung kaldu tulang, itu membuat daftar sebagai makanan masuk untuk kesehatan otak Anda.

    Cari kaldu tulang organik berkualitas tinggi untuk hasil terbaik.

    7. Kenari

    Kacang kenari adalah salah satu pilihan kacang terbaik untuk kesehatan otak. Kenari juga terlihat mirip dengan otak.

    Di antara berbagai jenis kacang yang tersedia, kenari mengandung DHA omega-3 penting dalam jumlah tertinggi. DHA, seperti yang terlihat di atas, adalah blok bangunan penting untuk otak yang sehat.

    Kacang kenari juga mengandung antioksidan, folat, magnesium, kalium, dan fosfor dalam jumlah tinggi, yang membantu menurunkan peradangan.

    Melatonin dalam kenari merupakan nutrisi penting untuk mengatur tidur Anda. Memiliki jumlah melatonin yang rendah dapat membuat sulit untuk mendapatkan kualitas tidur yang baik dan kualitas tidur yang buruk dapat secara dramatis mengganggu kesehatan dan kinerja otak.

    8. Telur

    Selama bertahun-tahun, telur dimasukkan ke dalam daftar nutrisi nakal; tapi sekarang, telur akhirnya mendapatkan pujian yang pantas mereka dapatkan. Telur dapat memberikan dorongan luar biasa untuk kesehatan otak dan umur panjang Anda.

    BACA JUGA:  10 Makanan yang Bagus untuk Pertumbuhan Anak

    Telur, terutama kuningnya, mengandung senyawa yang disebut kolin. Kolin sangat penting untuk membangun neurotransmitter asetilkolin. Asetilkolin memainkan peran penting dalam suasana hati, memori, dan kecerdasan .

    Kuning telur mengandung kolin dalam jumlah tertinggi. Hal ini sangat penting karena kadar kolin yang rendah dapat menyebabkan kadar asetilkolin yang rendah, yang pada gilirannya dapat menyebabkan peningkatan peradangan, kabut otak, kesulitan berkonsentrasi dan kelelahan.

    9. Cokelat hitam

    Anda akan lebih menyukai cokelat karena cokelat, terutama cokelat hitam, bagus untuk otak Anda.

    Cokelat meningkatkan kadar endorfin, bahan kimia yang “terasa nyaman” di otak Anda. Inilah mengapa Anda merasa sangat enak makan cokelat.

    Cokelat juga meningkatkan aliran darah ke otak yang dapat membantu meningkatkan daya ingat, perhatian, fokus, dan waktu reaksi .

    Cokelat hitam mengandung magnesium tingkat tinggi, yang disebut “natures valium” karena kemampuannya untuk menenangkan dan mengendurkan otak.

    Terakhir, cokelat hitam memiliki salah satu profil antioksidan tertinggi dari makanan lain, termasuk makanan super populer seperti acai berry, blueberry, atau delima.

    Kesimpulan

    Otak Anda adalah organ berkinerja tinggi dan menggunakan cukup banyak energi, kira-kira 20% dari kebutuhan energi tubuh.

    Untuk menjaga kesehatan otak, Anda membutuhkan bahan bakar yang tepat untuk memastikan bahwa otak Anda memiliki semua nutrisi yang dibutuhkan untuk bekerja serta beradaptasi dengan tekanan hidup.

    Jika Anda ingin otak Anda berkinerja baik untuk seumur hidup, Anda ingin memastikan bahwa Anda memasukkan sebanyak mungkin makanan kesehatan otak ini.

    Mengingat lebih baik, Ini Makanan yang Baik untuk Otak
    Arihttp://virusehat.com
    Seorang pengangguran yang mencoba berguna dengan menularkan cara bagaimana melakukan gaya hidup sehat. Serta menyadarkan pembaca bahwa sehat itu mudah.

    LEAVE A REPLY

    Please enter your comment!
    Please enter your name here

    Must Read

    Mengingat lebih baik, Ini Makanan yang Baik untuk Otak